Нож сантоку 18 см. Bistro

Нож сантоку 18 см. Bistro BergHoff

Материал лезвия: высококачественная нержавеющая сталь

Ручка сделана из: нержавеющая сталь+черный пластик

Длина лезвия, см: 18

Особенности: Рекомендуется мыть вручную.

Страна производитель - Бельгия.

Торговая марка «BergHOFF» — является ведущим производителем кухонной посуды и аксессуаров. .Поэтому компания BergHOFF при разработке продукции применяет исключительно новейшие технологии, для того чтобы упростить процесс приготовления пищи, сделать его приятнее и, что немало важно, безопасным. Посуда BergHOFF не только сделает Вашу кухню более элегантной и удобной, но и позволит готовить любую пищу в любом виде, особенно если Вы придерживаетесь правил рационального здорового питания. Универсальная посуда для индукционных плит может быть использована также для газовых или электрических конфорок

Посуда «BergHOFF» выполнена из нержавеющей стали.

Нержавеющая сталь характеризуется самой гигиенической поверхностью, которая не имеет пор и трещин, где могут скапливаться бактерии, и легко очищается от любых загрязнений. Посуда из нержавеющей стали имеет привлекательный вид и не требует специального ухода. Она не ржавеет и почти не стареет. Нержавеющая сталь не влияет на вкус и цвет пищи, так как не вступает во взаимодействие с кислотами, содержащимися в ней.

Сантоку -  многоцелевой нож. "Сантоку (Santoku)" переводится как "нож трех добродетелей": он может резать, рубить и измельчать. Другая интерпретация достоинств - возможность разделать им мясо, рыбу или овощи

Сантоку блестяще показывают себя в задачах, требующих более тонкого ножа или точной работы, например: тонкая нарезка моркови. Острием удобно рубить зелень, измельчать чеснок и выполнять любую мелкую нарезку. Это достигается за счет более сильной заточки в носовой части

В условиях домашней кухни размер Сантоку является преимуществом. В ограниченном пространстве (небольшая кухня, небольшая доска) такой нож более «оборотист» и мобилен. При этом нож хорошо контролируем. Он прекрасно лежит и в небольшой женской ладони, и в крепкой мужской руке

Таким образом, если «универсалов» вам уже мало, а большие «шефы» - великоваты, то мы рекомендуем купить Сантоку. Он обладает достоинствами обоих видов ножей.